超おいしい、簡単チョコレートケーキ！
ご訪問いただきありがとうございます。
サクラコです。
みなさんは、誕生日にケーキを食べますか？
我が家では、子供のみならず、
大人の誕生日もケーキを食べます(＾◇＾)
【目次】
子供の誕生日は手作りホールケーキ
子供の誕生日。
ケーキ屋では買いません。
母である私が作るのです！！！
誕生日くらい
ホールのケーキでお祝いしてあげたいけれど、
お店で買うと結構なお値段です。
そして、家族みんな、好みが違うんです(^-^;
旦那と次男はチョコレート系。
私と長男は生クリーム系。
ね、真逆でしょ(^-^;
なので毎回焼いてます！！
誕生日前日にスポンジを焼いておきます。
誕生日当日は、
朝から生クリームを泡立て、
スポンジに生クリームとフルーツを挟んだりして
、
とりあえず、
表面をクリームで覆われたケーキを作ります。
そして、
チョコペンで
クッキングペーパーに
「ＨＡＰＰＹＢＩＲＴＨＤＡＹ！〇〇〇」と書いて
冷蔵庫で冷やしておきます。
写真に残したいので
「〇〇才」とも書いておきます。
次からは、子供たちの出番(＾◇＾)
ケーキに、色々な色のチョコペンで、
自分の絵を描いたり、
キャラクターの絵を描いたり、
好きなように描かせます。
カラフルにするために
マーブルチョコをトッピングしたり、
市販のクッキーをトッピングしたり。
子供達が好きなように、デコレーションします。
そして、最後に、
冷やしておいた
「ＨＡＰＰＹＢＩＲＴＨＤＡＹ！〇〇〇」
の文字を張り付けて完成＼(^o^)／
誕生日に自分でケーキをデコレーションする
ということが、子供たちの中で定着しています(^^♪
そして、すごく喜んでいます。
節約のためというのは全く知りません( *´艸｀)
ケーキ屋さんで買わないという選択肢を実行したので、
せめてもの償いで、
生クリームは植物性ではなく、動物性を使用☆
やはり、
動物性だと「生クリームたべてます～っ！！！」
って感じで美味しい☆
そして、買ったケーキっぽい（笑）
動物性は高いけれど、
誕生日ケーキだけは
必ず動物性の生クリームを使う我が家です(^^♪
超おいしいチョコレートケーキレシピをCOOKPADで発見！
まれ子さんの
りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ
次男が、誕生日ケーキは
チョコレートケーキがいいと
リクエストしてきました。
生クリームにココアを混ぜるだけにしようかと
思ったのですが、
COOKPADで探したら、
チョコレートを溶かしてお菓子を作る
という行為を
はるか昔にしかしたことのない私でもできそうな
かつ
美味しそうなケーキレシピを発見したんです♪
全てお安い材料を使って作成
このレシピ、
グラニュー糖使ってるんですよ。
我が家、1袋3g入りのコーヒースティックなら
ありますが、160ｇなんてありません(>_<)
なので、普通の上白糖で(^^♪
スイートチョコは
明治やロッテの有名どころではなく、
さらに安いスーパーのプライベートブランド( *´艸｀)
生クリームは植物性。
あ！一言添えておきますが、
生クリームのみで作るわけではなく、
チョコレートと混ぜるので
植物性でもバレないかなと思いまして( *´艸｀)
洋酒は、お菓子作り用のラム酒で。
完成です＼(^o^)／
次男の自画像です（笑）
お味の感想
超がつくほど美味しかったですヾ(≧▽≦)ﾉ
お店で買ったの？！
っていうくらい！！！
材料ケチっても！！！
チョコレート溶かす作業に慣れてなくても！！！
すっごく簡単に美味しいチョコレートケーキができました♪
まれ子さん、ありがとう
題名の通り、リピ確定です。
みなさんも、簡単なので、ぜひ作ってみてください。
どーでもいい話
ちなみに、大人の誕生日はというと・・・
こちらはお店で買います(^-^;
そして、お安いお店なら一人二個まで！
8個買えば、ホールになります（笑）
まあ、
全員、三角のケーキを買えばの話ですけど( *´艸｀)
なので
我が家では、なかなかそういうことにはならないので、
いまだかつてホールになったことはありません。
本当においしいケーキを食べさせてあげたい、
ショーケースを見ながらケーキを選ばせてあげたい、
選ぶ楽しみを、子供達にも味合わせてあげたいのです。
私は、ずぶの素人ですので、
ケーキ作りはまあまあといったところです。
家族にしか食べさせられない腕前です(^-^;
ケーキ屋のケーキの方が断然おいしいんですけど、
「楽しい思い出＆節約」
をモットーに
子供たちの誕生日は
「誕生日ケーキは自分で作る」
をがんばるサクラコなのでした。
作るのは大変ですが、
子供達には
きっと良い思い出として残ってくれるはず！
みなさんも、
誕生日につくってみてはいかがですか(^_-)-☆
