ご訪問いただきありがとうございます。
アラフォー主婦のサクラコです。
いろいろな方のブログを見ていると
素敵なお弁当の写真をよく見かけます。
「私も作ってあげたいな~」
「でも無理だな~」
そして、
「お母さん、頑張ってるな~」
と思うわけです(^-^;
そんな頑張ってるお弁当写真の中、
頑張ってないお弁当を載せるのもアリかなと
思いまして。。。
もうすぐ2歳になる娘のために作った頑張らないお弁当
頑張ってないのがバレバレですね(^-^;
ラップで一口大にしたおにぎり
(塩なし味付け海苔付き)
野菜いっぱいオムレツ
以上!!!
でもこれ、栄養的にはばっちりですよ( *´艸`)
だって、オムレツには
卵、人参、ピーマン、玉ねぎが入っています。
しかも、手づかみ食べまっただ中の姫には
もってこいの食べやすさ♪
このお弁当箱を渡しておけば
母はゆっくり
自分のご飯を食べられます♪
なので、平日の昼食はいつもコレです(^-^;
ちなみにオムレツの作り方ですが、
野菜をすべてみじん切りにし、
耐熱容器に入れる。
コンソメ、もしくは、塩で味付け。
レンジでチンする。
冷めたら卵を入れて焼く。
先に野菜をレンジでチンすることによって
野菜が柔らかくなるので
フライパンで焼くときは
卵に火が通るまで焼くだけです。
さらに手抜きをするには
さらに手抜きをしたい私は
このオムレツを5日分作って冷凍しておきます。
なので、朝はおにぎりをつくるだけ( *´艸`)
旦那も息子達もいない平日の昼。
午後からの自分の時間を確保するために
午前中は娘と外でしっかり遊ばせたい。
遊んで帰ってきて昼食作り。
その間に、娘は睡魔に襲われています(苦笑)
帰宅したら、すぐ食べさせるためにも
お弁当は必須なのです。
でも、毎日、献立考えるのも、
手づかみ食を作るのも大変。
そこで、この頑張らない弁当が
良いのです( *´艸`)
毎日頑張っているママさん、
手抜きをして
楽しい育児をしましょ♪
余談ですが、
最近、よく食べるようになった長女。
友達にもらったキティちゃんのお弁当箱に入る量では
足らなくなってきました(^-^;
そして、果物の秋!!
りんごをデザートに食べることが
習慣になってきました(^-^;
何かいいお弁当箱がないかなと
ネットで探していたら
理想的なお弁当箱を見つけました( *´艸`)
あんぱんまんのお弁当箱!
あんぱんまんに目覚めてきた長女の心をわしづかみ!
そして、3つあるので、
大きいお弁当箱はわたし用。
中くらいは娘用。
小さいのはデザート入れ!
我が家、
児童センターや公園で食べて帰ることが
ほとんどなので、
食べ終わって、
入れ子にできるこのお弁当箱は
小さくなるので
とってもありがたい!!!
これは、購入検討の余地ありです(^^♪
2歳のお誕生日のプレゼントにしようかな( *´艸`)
。。。って安すぎですかね(^-^;